高山村の初夏の山の恵である「根曲がり竹」のシーズンが、いよいよ到来しました。
高山村内には、シーズン中にタケノコ料理を味わえるお店や、獲れたて新鮮なタケノコなどを販売するお店があります。
今年も、タケノコ料理を提供する飲食店等の皆さまに協力いただき、「タケノコ街道」と銘打って、高山村でタケノコを存分に堪能していただくことを広くPRします。今年は、参加店が6店舗から12店舗に倍増しています。
約1か月間の短い期間にしか味わえない貴重な林産物です。皆さま、ぜひご堪能ください!
【期 間】 5月27日(土)から6月25日(日)まで
【参加店】 飲食店及び小売店12店舗(昨年6店舗)
【販売物等】 ・タケノコ料理(タケノコ汁、タケノコごはん、天ぷら等)
・獲れたてのタケノコ
・タケノコ水煮(瓶詰め)
・タケノコ街道関連グッズ