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特産品開発コンテスト最優秀グランプリ作品「ポム ショコラ」の商品化が実現します!

「ポム ショコラ」高山村産のりんごとワインを使用したお菓子です 

 村では、高山村産のりんごを使用した特産品の開発を目指して、令和元年度に高山村特産品開発コンテストを開催し、「ポム ショコラ」(製作者:涌井 恵美子さん)が最優秀グランプリを受賞しました。

 「ポム ショコラ」は高山村産のりんごを高山村産のワインで煮てドライフルーツにし、さらにチョコレートでコーティングしたお菓子です。

 この度、「信州たかやまワイナリー(高山村)」、「ちな農園(高山村)」、「&chocolate(須坂市)」のコラボレーションにより商品化が実現することとなりました。 

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「ポム ショコラ」製作者

 涌井 恵美子 

 (WINE&CAFE Veraizon〈ヴェレゾン〉 経営者)

 

商品情報

 ・種類:2種類(赤ワイン、白ワイン)

 ・値段:税抜き1,500円(小売希望価格)

 ・内容量:1袋6個入り

※ワインは「信州たかやまワイナリー」の「メルロー&カベルネ(赤ワイン)」と「ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)」を使用しています。製造過程でアルコールは飛んでいますが、アルコールに弱い方は念のためご注意ください。

 

発売日

 「ながの東急百貨店」の「&chocolate」ブースにて、令和4年3月24日から令和4年3月30日まで「ポム ショコラ」を先行販売します。

 村内においては令和4年4月以降に数量限定で販売予定です。

 

「ポム ショコラ」ロゴデザインは仲山コマさん!

 「ポム ショコラ」のロゴは、高山村出身のアイドル・仲山コマさん(BANZAI JAPAN)がデザインし、令和4年3月27日(日)にはご本人が「ながの東急百貨店」にて商品PRを行います。

 

「ポム ショコラ」取扱店 (令和4年4月から数量限定で販売) 

・WINE&CAFÉ Veraison[ヴェレゾン](高山村大字高井4647)

・ちな農園(カメハラcafe)(高山村大字高井2892)

・信州たかやまワイナリー(高山村大字高井7926)

・常盤屋(高山村大字奥山田3579番地1信州高山アンチエイジングの里スパ・ワインセンター内1階)

・&chocolate(須坂市須坂北横町1314-2)

 

高山村自慢のりんごとワインを使用した大人向けのスイーツとなっておりますので、ぜひご賞味ください。

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~SDGsの観点から高級感のある包装ではなく、あえて簡易包装にすることで、原材料にこだわりつつ販売価格を抑えています~

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